长得好看,身材又好生养,尤其是这静静乖巧的性格,简直了!
高丽丽觉得如果自己的女儿是这个模样,自己做梦都会笑醒。
“今天麻烦高姐了。”
苏沐举起手机,给高姐看着手机上的字,然后双手抚在身前,微微弯腰。
“哎呀,你这么客气干嘛?你才是这家店的老板娘呢,我可是伱的手下呢。”
高丽丽拉过苏沐的小手。
“来来来,赶紧洗手,再把围巾围上,我们要开始了。”
苏沐点了点头,放下了帆布包,然后换上了糕点师的衣服,穿上了围裙。
高丽丽讲解道:
“我们做的月饼比较简单。
最常见的就是五仁月饼。
首先,我们在盆中加入普通面粉、转化糖浆或者蜂蜜、食用油、少许清水或者鸡蛋液、小苏打少许,和成偏软的面团,放一边松弛,静置。
然后我们制五仁馅儿:酥花生仁去皮碾碎,黑白芝麻炒熟,白面适量放入净锅中小火炒成熟面粉,核桃仁也用盐炒的方法炒熟碾碎,一起纳入盆中,加入红糖粉或者白糖,加入糖浆或者蜂蜜,食用油搅拌匀,逐一捏成相等分团备用。
说这么多你肯定也迷糊。
要不然这样,你先跟我做一遍哈。”
苏沐点了点头。
在接下来一个上午的时间里,苏沐跟着高丽丽做着月饼。
在高丽丽看来,苏沐真的很聪明,一学就会,而且做得味道还挺不错的。
但是苏沐却好像怎么样都不满意,一直改进。
“小沐啊,你做的月饼已经很好吃了,甚至都可以拿出来卖了。”中午快到十二点,高丽丽对着苏沐说道。
高丽丽也数不清苏沐烤了多少月饼了。
苏沐摇了摇头,拿出了套着干净透明袋的手机,打字道:“高姐,我想再试试.”
高丽丽无奈地将苏沐脸颊的面粉抹去,笑着说道:“可是姑娘,今天我带来的材料已经是用完了,你想要做也做不了了啊.”
在装修期间,那一些面粉什么的,肯定不能放在店里面啊,今天的这些材料,都是高丽丽从家里带过来的。
苏沐轻轻低下了眼帘。
“你这姑娘啊。”
看着苏沐那失落的桃花眸,高丽丽心疼地握着她的小手。
“好啦好啦,我下午再带一些材料过来,不过姑娘啊,你能不能跟大姐说说,你怎么这么执着于五仁月饼呢?”
苏沐打字道:“叶歌说他喜欢吃五仁月饼,中秋节快到了,我想做给他吃。”
高丽丽愣了一下,看向苏沐的眼神更加疼爱了。
我的天!世界上怎么会有这种女孩啊!
高丽丽摩挲着苏沐的细腻嫩滑的小手:
“那小沐,我觉得你现在的水平完全够了,叶歌肯定会喜欢的。
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