第291章最新章节，第2页_食戟之诸天厨师聊天群泡面级厨师免费全文阅读

欧文中文>食戟之诸天厨师聊天群泡面级厨师 > 第291章（第2页）

精美的纸盒包装，写着“百舌乌屋”的品牌名称，因为是日本新崛起的炸鸡品牌。

貌似，日本炸鸡市场，更多开始肯德基、麦当劳之类的欧美品牌。

食戴世界，日本虽然在高级料理上崛起，算是一号料理强国.但是，对于那种便利的快餐，还是欧美的快餐连锁更强势。

这主要是因为，连锁快餐模式，比较的并不是料理的美味，而是资本运作、品牌推广和管理模式。

快餐能做到廉价文比路边的廉价料理店需要等候的料理美味，就具备巨大的优势.这种炸鸡，则是比普通的炸鸡要美味的多，应该是睿山和他的团队帮忙改进出来的。

炸鸡不太讲究烹饪技术，更3是腌制入味的调味佐料的配比，还有照制时间之类的。

研究出了一种炸鸡配方，即可比同行做的更加美味。

比如，中国市场的肯德基比美国市场的肯德基好吃，就是因为，中国市场研究出了不少中国本土化的腌制配方.不少中国人觉得肯德基、麦当劳的炸鸡好吃，那肯定是中式的版本，而不是美式的版本。

与其说，原版的肯德基麦当劳好吃，还不如夸张中国本士的厨师的创新能力和厨艺水平，比美国人不知道超出了多少个段位。

某种意义上，肯德基、麦当劳之类的品牌，到了中国之后，除了使用品牌是一样的之外。

很多的料理的配方和方式实，已经是中国本土团队原创的了，原汁原味的美式快餐，只有一一个结果，就是不好吃。

P所I以，中国这边的连锁店，只用美式的快餐的洋品牌，但是料理却基本上是中国厨师重新研究出来的。

所i以，美国人想要吃美味的肯德基，最好是到中国吃，肯定比美国本士的好吃几倍，根本就不是-样的品牌，不一样的炸鸡。

刘星吃了一口，评价就是，这玩意大概就跟中式肯德基、中式麦当劳的店里面，卖的那种炸鸡块一个水平。

大概比麦当劳、肯德基其他国家的连锁店卖的炸鸡要美味，但，不可能达到高级厨师的料理的水平。

但是，大柜勉强能到中级厨师的水平。

D级料理，但比普通的D级肉类料理稍微美味一-点!“怎么样?”小林龙胆问道.“-般般吧，大概跟中国街上，最普通的廉价炸鸡店一样。

“刘星表示说道.

殳错!”小林龙胆拍巴掌说道，“刘桑识货，吃出来了!睿山这厮，其实就是抄了中国那边的快餐店的炸鸡腌配方，之后，稍微改进之后，就推荐给了百舌乌屋我是吃过中国的肯德基的，P所iL以，感觉比较怀念这种口感。

之而以，我鄙视睿山，就是因为这厮太喜欢偷顾，走捷径!厨艺-般，人品更差!“-刘星不由感觉吐槽无力，居然被他蒙对了。

就说了，春山只给数百家餐饮美食司出谋划策，利定各种的宣传、料理秘方之类的制胜法宝。

即使是高级厨师

那会有那么多的独创秘方对外兜害?---..春山这厮应该是搬运工!大量借鉴，移花接木的手段，将一些已有的方案，略加修改之后，作为牟利的手段。

正是因此，春山才能赚到此普通十杰更多的利润，手下团队的数量，也是比其他十杰更多.

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。