最后还是顾骞用辣卤哄好了洛玉娇,让洛玉娇没有进空间住。
第二天就是大年三十了。两人收拾好东西就开车去了洛家筒子楼。
刚进家门就看到华梓兰和洛建国还有三个哥嫂分工合作,做早餐的做早餐,处理鸡鸭的处理鸡鸭。
洛建国看到洛玉娇和顾骞赶紧走过来把他们拿来的东西接过去:“我说你们真是的,一个个。叫你们来过年,还带这么多东西过来。初二开始天天都出去拜年了。我跟你妈怎么可以吃完这么多东西啊!”
洛玉娇轻笑:“爸,你要不压着点嘴角的笑,我就信了。那个烤鸭还有两件军大衣是你们亲家寄过来给你和我妈穿的。”
华梓兰刚好听到洛玉娇的话:“哎呦!亲家咋这么客气呢。等到快递那边上班我再给他们寄点我们这边的特产。不然尽收礼了。”
王凤仪从厨房出来,还端出来了肉丸:“顾骞,娇娇还没吃早餐吧!你们大哥早上打的肉丸,刚出锅的,快来吃,知道娇娇喜欢吃小的,特意做的小的,刚好吃早餐。”有对着忙碌的几人喊:“过来吃早饭了,待会再去忙。”
几人吃过早餐,说要去打糯米饭,这是宁县人特有的过年必吃的。
洛玉娇就跟着几人去看了。
打糯米磁的是一个大石臼(jiu四声),把用甑(zeng四声)子蒸好的糯米饭一整个倒入石臼,用春你来我往的戳糯米,直到打到没饭粒就行了。春就是木头做的。
快要打好了,就在装糯米糍的盆底倒上油,这用的是年底桶装油的油底。油是每年种的花生,收获后,在河边洗干净,倒到大席子上晾晒干。到供销社打成油。打油的味道可香了。还有花生麸(fu一声)。这个花生麸还可以做地里的肥料。还能喂鸡。有些家庭实在没吃的,也会吃这个。
糯米糍打好了,还要人工把他弄成一小个一小个的圆饼子。放到桌上摊开来晾干。洛玉娇就手上沾油拿了一块起来,你不会以为她这么勤快要干活吧!
不不不,洛玉娇把糯米糍摊开包上红糖,在捏扁包上红糖,重复了几次。洛玉娇直接下嘴啃。
“这样吃好好吃哦!顾骞你尝一口。”说着洛玉娇递过去给了顾骞吃。
顾骞咬了一口,确实还不错,就是有些太甜了:“你自己吃,我先把这些弄成一个一个的。”
洛玉娇看着自己三个嫂子:“嫂子,你们三个先吃啊!弄这个有我爸和三个哥哥还有顾骞就行了。”
华梓兰看三个儿媳妇不吃,直接给他们弄好,给他们一个一个递过去,又给自己做了一团,
“这个要沾糖才好吃。你们快吃啊!还是很好吃的。蕾蕾,你们过年有这个吗?”
杜蕾摇摇头:“没有,我们这边不吃这个。”
“那你快尝尝,看看合不合你的胃口,你妹妹都吃第二团了。”华梓兰看到洛玉娇吃完一团又在弄下一团了。
当糯米糍弄好,三个男人就在吃,毕竟这个只有过年才会做一次。
今天大年三十,每人都决定做一道拿手菜。
华梓兰准备做一道粉龙床,因为华梓兰是兴县嫁到宁县的,粉龙床是兴县的名菜了。
洛建国要做的是三杯鸡。
大哥洛辰轩要做的是梅菜扣肉。
王凤仪要做的是清蒸鱼。
二哥洛辰逸要做的是麻辣兔。兔子是山上打来的野味。
李雨欣要做的是酸菜炒卤毛肚。
三哥洛辰烨要做的是芹菜炒香菇。
杜蕾准备煲鸡汤。
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