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第535章(第2页)

虽然是写实风格,不过,由于新妻英二是热血漫画出身,所i以人,画风难免让人产生-种,精致的人物和景色似乎是在动或者即将运动起来的感觉。

这跟刘星看到的不部分的素描画,有着巨大的不同。

“厉害!”刘星竖起大拇指说道,“可以想想,这幅画完成,一定是令人大吃一惊的艺术作品“嗯,等到这幅画完成之后,虽然不可能是像《清明上河图》那么丰富多彩。

不过,却一定是非常精彩,将刘氏中华料理店的里里外外的风景和人物,充分的展示出来。”新要英二说道,想到完成的画卷,我自己都非常期待和激动!不过,暂时还是需要耗费大量时间,想要完成的话,还需要很久很久!“加油!”这次刘星有点认真的鼓励道。

.-i.八点多种,早上的一波生意结束。

送走了运月兼职的众人和青七海这样的学生党,之后,刘星开始监督店员进行数钱记账。

一番枯燥的数钱记账,刘星惊讶的发现,早上生意果然是创新高,一大早居然收入达到75万日元.由于,店中目前的料理单价不断的提升,毛利率已提升到60%以上。

毛估估,-早上毛利至少达40万日元.即使是扣除其他的开支和税收的利润,应该是也能达到00万日元“早餐居然也能这么赚钱!“刘星不禁感概说道.“因为,线上订单激增,不少是一些公司,集体定的员工餐。

“石田玲子将手机拿出来,分析一番数据,“线上点餐的金额,已超出80万日元了。

这里面,有50万的送餐上门!米坂、豆浆、粥蛋炒坂等等便宜的料理点餐最3.另外竹升面、小笼包、水饺等等,0000日8元档次的主要创造利润的料理,也是获得不少客人接受。

还有,就是麻辣香锅的底料,虽然--.已经-大部分生意都授权给刘氏火锅公司经营这块业务,但是,还是有不少客人觉得,本店的火锅底料最正宗,P所i以,这一块订单大概有5万3日元,也算在了早上的营业额中。

但其实并不是真正意义上的早餐生意。

“原来如此!”刘星看到石田玲子越发的干练,厨艺渐渐的涨了起来,距离高级厨师应该不会遥远,对她进行挽3,也进入了刘星的考虑范畴。

店中的厨师,白米强厨艺虽高,但只会在日本停留两年,不可能长期被刘星雇佣.而远月的学生党,目前不能担任正式的远月美食街的厨师。

兼职的高级厨师,不算店中正式雇员,也不符合远月美食街要求,每家店必须有一-名正式的高级厨师坐镇的规则。

..-...刘星觉得应该鼓励石田玲子考高级厨师,并目,给她更好的待遇。

-方面,她有那个潜力。

另一方面,刘星发现她还能把店面管理方面的杂活给拦下来,今后可以把这些事交给她节省刘星的时间和精力。

“石田!这样,我感觉你经营方面挺用心学习的,有没有兴趣,当代理店长?把店长的管理也接手,工资也会提你意下如何?”刘星问道哎?"石田玲子一愣。”月薪00万日元哦!主要是,我不在店的时候,你能把店中的管理做好,维持店中的生意正常运转,即可刘星表示,‘要是将来想要到星美食问管理团队,也是优先的哦!做不做,就句话?“做!当然做!“石田玲子连连点头。

日本东京大部分人心目中,考上好大学,获得-份体面稳定的工作,年薪能到600万8元,已经算人生圆满,被大部分人高看-眼的体面人了。

而刘星给出待遇,是日本东京社会普遍共识的体面人的一倍!F所以-----以石田玲子的想法,这样的工作若是能长期做下去,人生也算是圆满了

第512章跟远月总帅谈笑风生

距离中午的生意开张还有半小时左右,-般情况下,刘星是准备在点钟开始中午的生意。

当然如果有客人稍微早一点到来,比如,十点半就到店中,刘星也不会拒绝这样的生意。

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